Recentemente estive a trabalhar numa equipa que preparou um plano a implementar no próximo ano cumprindo as orientações do Ministério da Educação e DGS. Os almoços foi um dos aspetos que nos deu algumas dores de cabeça, até pelas limitações dos espaços e afluência de alunos num curto espaço de tempo.

Tal como a minha escola, muitas outras irão implementar o sistema de take-away e utilização de outros espaços de modo a respeitar o distanciamento sanitário.

Na teoria os planos parecem funcionar, mas só em setembro é que as escolas vão perceber se este sistema é viável ou não. Uma coisa sei, as empresas e o Ministério da Educação têm de reforçar as equipas de cozinha e assistentes operacionais, caso contrário, tudo pode ser posto em causa e nos tempos que correm não podem existir falhas.

Fica a notícia.

Fonte: Público